laktose

Ernährung "frei von" - sinnvoll oder ein neuer Trend?

Ernährung "frei von" - sinnvoll oder ein neuer Trend?

Warum ist es oft gar nicht so klug, bewusst auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, wenn es gar keinen Grund dazu gibt? Gerade jetzt scheint es im Trend zu liegen, auf Laktose oder Gluten zu verzichten. Aber warum? Hier bekommst du Tipps für den bewussten Umgang mit bestimmten Lebensmitteln.